La Réunion entdecken: Vulkaninsel, Tropennatur & Rhum Arrangé
La Réunion ist eine französische Insel im Indischen Ozean, Teil der Maskarenen – rund 680 km östlich von Madagaskar und ca. 175–180 km südwestlich von Mauritius. Die Insel vereint aktive Vulkane, Regenwälder, Steilküsten, Lagunen – und eine Küche, die indische, afrikanische, europäische und chinesische Einflüsse vereint.
Klima & beste Reisezeit
La Réunion hat tropisches Klima mit zwei Hauptjahreszeiten: die trockene, kühlere Zeit im Südwinter (etwa Juni–Oktober) – ideal zum Wandern – und die wärmere, feuchtere Zeit im Südsommer, in der auch Wirbelstürme (Zyklone) auftreten können (Januar–März). Besonders angenehm sind die Übergangsmonate April–Mai sowie Oktober–November.
Die beliebtesten Sehenswürdigkeiten auf La Réunion
Piton de la Fournaise – der aktive Vulkan
Einer der aktivsten Vulkane der Welt, mit Mondlandschaften wie Plaine des Sables und spektakulären Kratern – ein Must-See für Naturfa
Le Maïdo & Cirque de Mafate
Sonnenaufgang am Aussichtspunkt Le Maïdo mit Tiefblick in den Cirque de Mafate – nur zu Fuß oder per Helikopter erreichbar. Ein ikonisches Panorama der UNESCO-geschützten Vulkanlandschaften.
Cirque de Cilaos
Serpentinen, Thermalquellen, kreolische Dörfer und grandiose Trails unterhalb des Piton des Neiges – perfektes Terrain für aktive Reisende. (UNESCO-Kernzone „Pitons, Cirques et Remparts“).
Cirque de Salazie & Wasserfälle
Das grünste Becken der Insel: Wasserfälle wie Voile de la Mariée, Bambus- und Chouchou-Terrassen – fotogen bei fast jedem Wetter. (UNESCO-Serienstätte).
Lagune von L’Hermitage & Westküste
Schneeweißer Sand, ruhige Lagune hinter Korallenriff, familienfreundlich zum Baden und Schnorcheln; Strände bei Saint-Gilles gehören zu den beliebtesten der Insel.
Küche von La Réunion: würzig, frisch, vielfältig
Die réunionische Küche kombiniert Reis, Linsen/“Grains“ und **Currys („Cari“) **mit Gewürzen wie Massalé, dazu Rougail als pikante Beilage. Beliebte Snacks sind Samoussas, Bouchons und Bonbons Piment – perfekte Begleiter zum Strand-Apéro.
Getränke-Highlight: Rhum Arrangé
Rhum Arrangé ist die ikonische Insel-Spirituose: Auf Basis von Rum werden Früchte, Gewürze, Kräuter oder Vanille über Wochen bis Monate mazeriert – so entstehen natürliche Aromen von Ananas, Litschi, Mango, Kaffee, Zimt, Ingwer oder Bourbon-Vanille. Ursprünglich als Digestif gedacht, wird Rhum Arrangé heute auch als Aperitif genossen und ist fester Bestandteil der kreolischen Gastfreundschaft.
Fun Fact: In ganz Frankreich steht La Réunion praktisch synonym für Rhum Arrangé – viele Cavistes führen mehrere Sorten, und auch auf der Insel bieten Distillerien & Manufakturen kreative Variationen an.
Unsere Auswahl: Rum aus La Réunion.
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